大ヒット「スライスようかん」誕生のキッカケは？

京都市ふるさと納税の返礼品の魅力や誕生秘話などを、出品者自らが愛情たっぷりにプレゼンする「京プレ」シリーズ。今回は、老舗和菓子屋を切り盛りしながら伝統に縛られないアイデアで、様々な大ヒット商品を世に送り出している女将が登場。女将が考案したアレンジ和菓子のなかには１シーズンの売上が125倍にまでなったものも。その一つがテレビ番組等でも取り上げられ全国的に話題となった「スライスようかん」。その誕生秘話とは？元はフレンチ好きだったという女将の可愛らしい人柄も魅力的です。