- 公開日
- 2017/4/28
研究所コメント
皮なめしから牡蠣まで。たつの市の四季折々
「うすくち醤油」発祥の地をご存知ですか?それが兵庫県たつの市。江戸時代初期に開発された「うすくち醤油」が上方で人気となり、以来、醤油づくりの一大産地として発展してきました。そんな「たつの市」の歴史・産業・文化を余すことなくお伝えするのがこのPR動画。600年の歴史を誇る手延素麺「揖保乃糸」、揖保川の清流や気候に恵まれた皮革素材づくり、白い土塀が並ぶ風情ある城下町、瀬戸内の海が育む牡蠣などなど。城郭を彩る桜や一面の紅葉、夕陽を反射する干潟など、四季折々の美しい風景も見どころです。